Probablemente uses varios tipos de tablas de cortar en la cocina para preparar tus alimentos. Tabla de cortar de madera: un tipo popular de tabla de cortar que muchas personas aman. Este artículo te mostrará todo lo que necesitas saber sobre cortar con una tabla de madera y por qué es excelente para cocinar.
Cortar alimentos es una de las cosas más prácticas que puedes hacer en la cocina. Hace que la preparación de comidas sea muy fácil y la cocción mucho más disfrutable. Ahora, necesitas asegurarte de que el cuchillo esté afilado y listo. Las incisiones entre los pliegues deben cortarse con un cuchillo afilado, para que puedas hacerlo fácilmente y sin miedo a lesionarte. Usando ambas manos, sostén el cuchillo y córtalo de manera hacia adelante y hacia atrás. Por favor, sé lento y no te cortes accidentalmente mientras trabajas. Si tienes dudas, ¡entonces intenta practicar con vegetales más suaves primero!
Madera - Esta es la elección de muchos chefs profesionales para tablas de cortar. Bueno, ¡hay varias razones para esto! Las tablas de madera son mucho más suaves para los cuchillos a largo plazo, lo que significa que pueden mantener tus cubiertos afilados indefinidamente. Los cuchillos afilados son cruciales porque facilitan el corte y lo hacen más seguro. Las tablas de cortar de madera ofrecen una manera de combatir las bacterias y gérmenes. Son naturalmente antibacterianas, por lo que son una opción más saludable para cocinar alimentos. Por último, las tablas de cortar de madera simplemente se ven y sienten genial. Dan a tu cocina esa calidez y sensación acogedora que tanto anhelamos.
Hay varios tablones de cortar de madera disponibles para elegir. Los tipos de madera tienen características específicas. Las tres mejores opciones para la madera del tablón de cortar son arce, bambú y teca. El arce es una madera extremadamente fuerte y duradera, por lo que puede soportar fácilmente una cocina con mucho tráfico. Puede ser TOTALMENTE bambú ya que es amigable con el medio ambiente y comparativamente ligero, lo que facilita su manejo. La madera de teca es increíblemente duradera y resiste bien los alimentos más húmedos. Considere qué tipo de madera mejor se adapta a sus necesidades de cocina y cuánto dinero quiere gastar en un tablón de cortar.
Una tabla de cortar de madera debe quedar limpia y hermosa después de usarla, para mantenerla en las mejores condiciones. Esto ayuda a preservar su belleza y durabilidad. Lava la tabla con agua tibia y jabón suave, luego sécala con una toalla. Como alternativa, también tienes la opción de aplicarle un poco de aceite seguro para alimentos, lo que ayudará a conservarla y evitar que se reseque. Esta es una razón importante si quieres que tu tabla y tus cuchillos duren mucho tiempo. El cloro y otros productos de limpieza fuertes pueden dañar la madera, haciéndola menos segura para preparar alimentos, así que ¡evítalos!
Y cautivador, ¡podría incluso duplicarse como una tabla de cortar madera en tu elegante mesa de comedor en cualquier momento! Esto no solo es funcional, sino que también hace que tu mesa se vea mucho mejor. Ideal para servir queso, frutas frescas, pan u otros aperitivos favoritos que desees presentar con estilo. Si estás eligiendo una tabla, opta por algo con un diseño genial o tal vez una de las maderas raras utilizadas. Esto no solo hará que tu mesa se vea hermosa, sino que también realzará los manjares que sirvas en ella.
Nuestra capacidad para cumplir con los plazos y personalizar la producción en respuesta a las exigencias de los clientes —que son diversas y presentan variaciones enormes en las especificaciones— es lo que nos mantiene competitivos en el sector. Esta capacidad para adaptar nuestra producción se basa en años de experiencia, tecnología avanzada y una calidad estable de nuestros productos.
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Contamos con acuerdos de cooperación a largo plazo con empresas de renombre mundial, como Wooden Chopping, Disney y otras. Nuestros altos estándares y la excelente calidad de nuestros productos nos permiten ampliar nuestra capacidad empresarial, innovar en nuestros productos y generar confianza y tranquilidad en nuestros clientes.
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