شما احتمالاً از انواع مختلف تختههای کات در آشپزخانه برای تهیه مواد غذایی استفاده میکنید. تخته چوبی - نوعی از تخته کات محبوب که بسیاری از مردم علاقهمند به آن هستند. این مقاله به شما تمام چیزهایی که باید درباره کات کردن با تخته چوبی بدانید و دلیل اینکه چرا این کار برای پخت و پز عالی است را نشان میدهد.
بریدن غذا یکی از سادهترین کارها در آشپزخانه است. این کار تهیه غذا را بسیار آسان میکند و پختوپز را لذتبخشتر میکند. حالا، باید مطمئن شوید که قلاب تیز و آماده باشد. بریدن نوارهای بین پوستهها باید با یک قلاب تیز انجام شود تا بتوانید آن را به راحتی و بدون نگرانی از زخمخوردن انجام دهید. با استفاده از هر دو دست خود، قلاب را گرفته و به صورت جلو و عقب برید. لطفاً آهسته عمل کنید و حین کار دست خود را به طور ناخواسته برید نکنید. اگر مطمئن نیستید، ابتدا روی سبزیجات نرمتر تمرین کنید!
چوب - این گزینه ای است که بسیاری از شف پروفسیونال برای تختههای چیدن غذا انتخاب میکنند. خب، دلایل زیادی برای این کار وجود دارد! تختههای چوبی در بلندمدت بر روی کاردانها مهارتا عمل میکنند، به این معنی که میتوانند سرحدات شما را به طور نامحدود تیز نگه دارند. سرحدات تیز بسیار مهم هستند زیرا باعث میشوند قطع کردن آسانتر و امنتر باشد. تختههای چیدن چوبی میتوانند راهی برای مبارزه با جراثیم و باکتریها ارائه دهند. آنها به طور طبیعی ضدباکتری هستند، بنابراین گزینه سالمتری برای پخت و پز غذا هستند. در نهایت، تختههای چیدن چوبی فقط به نظر میرسند و حس خوبی میدهند. آنها به مطبخ شما احساس گرم و دوستانهای میدهند که بسیاری از ما به دنبال آن هستیم.

چندین تا از تختههای چوبی برای قطع غذا موجود است که میتوانید از بین آنها انتخاب کنید. چوبهای مختلف ویژگیهای خاص خود را دارند. سه گزینه برتر برای تخته قطع غذا شامل نقش، بambو و تیک است. نقش یک چوب بسیار قوی و طولانیمدت است، بنابراین میتواند به راحتی با یک آشپزخانه با ترافیک زیاد مقابله کند. میتواند کاملاً بambو باشد زیرا محیط زیستدوستانه است و نسبتاً سبک، که حتی کار با آن راحتتر میکند. چوب تیک بسیار پایدار است که در برابر غذاهای مرطوبتر مقاومت میکند. فکر کنید کدام نوع چوب برای نیازهای پخت شما مناسبترین است و چقدر پول برای خرید یک تخته قطع غذا میخواهد.

یک تخته چیدن چوبی باید پس از استفاده به خوبی تمیز شود تا در بهترین حالت نگهداری شود. این کار کمک میکند زیبایی و طول عمر آن را حفظ کند. تخته را با آب گرم و صابون نرم شسته، سپس با منديل جامد کنید. یا اینکه میتوانید گزینه استفاده از روغن امن برای غذا را برای حفظ و جلوگیری از خشک شدن انتخاب کنید. این یک دلیل بزرگ است که این مرحله را انجام دهید، اگر میخواهید تخته و تیغهای شما طولانی بمانند! بلیک و محصولات تمیزکننده قوی دیگر میتوانند چوب را آسیب برسانند و امنیت آن برای آمادهسازی غذا را کاهش دهند، بنابراین از استفاده از آنها دوری کنید!

و جذاب، میتواند در هر زمان به عنوان یک تخته چوبی برای کات خوردن روی میز شماستفاده شود! این فقط عملکردی نیست بلکه ظاهر میز شما را نیز بسیار بهبود میبخشد. عالی برای سرو پنیر، میوه تازه، نان یا هر گونه داشتی که میخواهید با سبکی ارائه دهید! اگر قصد انتخاب یک تخته دارید، چیزی را انتخاب کنید که شکل جالبی داشته باشد یا شاید از یکی از چوبهای نادر استفاده شده باشد. این تنها ظاهر میز شما را زیباتر میکند، بلکه به غذاهایی که روی آن سرو میکنید نیز ارزش میافزاید.
توانایی ما در تحویل بهموقع و سفارشیسازی تولید برای پاسخگویی به نیازهای متنوع و گسترده مشتریان در زمینهٔ چوببری و همچنین تغییرات بسیار زیاد در مشخصات فنی، عامل اصلی رقابتپذیری ما در این صنعت است. این توانایی در سفارشیسازی ظرفیتهای تولیدی ما، ناشی از سالها تجربه، فناوری پیشرفته و ثبات کیفیت محصولات است.
ما طیف گستردهای از برندهای مد را در اختیار داریم و تیمهای حرفهای طراحان را بهکار گرفتهایم. همچنین در زمینهٔ چوببری، با جهتگیریهای جهانی، رنگهای رایج و نقاط داغ مرتبط با مواد اولیه محصولات مربوطه همراهی میکنیم تا پیشنهادات اصیل و راهحلهای طراحی عملی را به مشتریان ارائه دهیم؛ بدین ترتیب مشتریان میتوانند تصویر روشنتری از گزینههای خود داشته باشند و اساس منطقیتری برای قضاوت فراهم آورند.
ما بهعنوان تراشدهنده چوبی، مسئول مدیریت حقوق مالکیت فکری مشتریان خود و نمایش اطلاعات محصولات آنها هستیم، همچنین پروندههای مشتری را ایجاد میکنیم. ما مسئول حفاظت از لوگوهای آنها، توصیفها و شرح محصولات، و همچنین فرآیندهای اساسی هستیم.
ما توافقنامههای بلندمدت همکاری با کسبوکارهای مطرح جهانی مانند تراشدهنده چوبی، دیزنی و سایرین را داریم. استانداردهای بالا و کیفیت عالی محصولات ما امکان گسترش ظرفیت کسبوکار، نوآوری در محصولات و ایجاد احساس آرامش و اطمینان در مشتریان را فراهم میکند.