Mutfakta muhtemelen yiyeceklerinizi hazırlamak için farklı türlerde kesme tahtalarından faydalanıyorsunuz. Ahşap kesme tahtası - Birçok insanın sevdiği popüler bir tür kesme tahtası. Bu makalede, ahşap bir tahta ile kesmenin neden harika olduğunu ve bu konuda bilmeniz gereken her şeyi öğreneceksiniz.
Yemek kesmek, mutfakta yapabileceğiniz en kolay şeylerden biridir. Bu, yemek hazırlamayı çok daha kolay hale getirir ve pişirmeyi çok daha keyifli kılar. Şimdi, bıçağın keskin olduğundan ve hazır olduğundan emin olmalısınız. Katların arasındaki kesimler, bunu kolayca ve yaralanma korkusu olmadan yapabilmek için keskin bir bıçakla yapılmalıdır. Her iki elinizi de kullanarak, bıçağı tutun ve öne-arkaya şekilde kesin. Lütfen yavaş olun ve çalışırken kendinizi yanlışlıkla kesmeyin. Eğer eminseniz, önce daha yumuşak sebzelerde pratik yapmayı deneyin!
Ahşap - Bu, blok kestane tahtaları için birçok profesyonel şefin tercihidir. Peki, bunun birkaç nedeni var! Ahşap tahtalar uzun vadede bıçaklara çok daha az zarar verir, bu da kesici aletlerinizin sonsuza kadar keskin kalmasını sağlar. Keskin bıçaklar kritik öneme sahiptir çünkü dilimleme işlemini daha kolay ve güvenli hale getirirler. Ahşap kestane tahtaları, bakteriler ve mikroplara karşı mücadele etmenin bir yolunu sunabilir. Doğal olarak antibakteriyel oldukları için, yemek pişirmek için daha sağlıklı bir seçenektir. Nihayetinde, ahşap kestane tahtaları sadece görünürlük ve dokusuyla o kadar iyi hissettirir. Mutfaklarınıza sıcak ve hoşgeldin bir his verirler, bizim çoğu isteğimiz budur.
Seçmek için birkaç tahta doğrama tahtası mevcuttur. Farklı türlerdeki ahşaplar belirli özelliklere sahiptir. Doğrama tahtası için en üst üç seçim kahverengi, bambu ve tek ağacıdır. Kahverengi, nesnel olarak güçlü ve dayanıklı bir ağaç olduğundan, yoğun trafiğe sahip bir mutfakta rahatça dayanabilir. Kesinlikle bambu olabilir çünkü çevreye daha dostu ve nispeten hafif olduğu için kullanımı daha kolaylaşır. Tek ağacı, ıslak yiyeceklerle ilgili olanların en iyisidir. Pişirme gereksinimleriniz açısından size en iyi şekilde hizmet edecek ağaç türünü ve doğrama tahtası için ne kadar para harcayacağınıza dair düşünün.
Bir ahşap küp tahtası, en iyi durumda tutulabilmesi için kullanıldıktan sonra güzelce temizlenmelidir. Bu, güzelliğini ve dayanıklılığını korumaya yardımcı olur. Tahtayı sıcak su ve nazik sabun ile yıkayın, ardından bir havlu kullanarak kurutun. Alternatif olarak, tahtanızı korumak ve kurumasını önlemek için bazı yemek güvenli yağı kullanabilirsiniz. Eğer tahtanız ve bıçaklarınız uzun süre dayanacaksa bu adımı atmanız büyük bir nedendir! Bleş ve diğer güçlü temizlik ürünleri, tahtayı hasar edebilir ve yiyecek hazırlığı için daha az güvenli hale getirebilir, bu yüzden onlardan uzak durun!
Ve büyüleyici, aslında her an şık yemek masanızda ahşap bir kesme tahtası olarak kullanılabilir! Bu sadece işlevsel değil, aynı zamanda masanızı daha güzel gösterir. Peynir, taze meyve, ekmek veya stilde sunmak istediğiniz favori aperitifleriniz için harika. Eğer bir tahta seçiyorsanız, ilginç bir şekle sahip olanı veya belki de nadir kullanılan ahşaplardan birini tercih edin. Bu, sadece masanızı güzelleştirecek, aynı zamanda bu üzerinde sunduğunuz lezzetleri de geliştirecek.
Hızlı teknolojik değişikliklere, müşterilerin çeşitli ihtiyaçlarına ve belirtilerindeki büyük farklılıklara yanıt vermek için ahşap küp yeteneğimiz ve üretimleri özelleştirme becerimiz bizi sektörde önde tutmaktadır. Üretimi özelleştirebilme kapasitesi yıllarca deneyim, ileri teknoloji ve ürün kalitesinin sürekli olarak sabit olmasıdan gelmektedir.
Dünya ünlü şirketlerle odunculuk kesim işbirliği yapıyoruz, örneğin Disney, Wal-Mart Mağazaları, Walt-Mart Mağazaları ve daha birçok diğer firma. Ürünlerimizin yüksek standartları ve kalitesi bize faaliyet kapasitemizi genişletme, ürünlerimizi geliştirmemiz ve müşterilerimizin rahat hissetmesini sağlama olanağı veriyor.
Odunculuk kesimindeyiz ve deneyimli tasarımcı ekibine sahibiz. Ayrıca uluslararası akışmaları, renkleri, maddeleri takip ediyor ve müşterilerimize uygulamalı tasarım önerileri ve tavsiyelerde bulunuyoruz.
Ekiplerimiz, müşterilerimizin entellektüel mülkiyet haklarını yönetmek, ürün detaylarını listelemek, müşteri veritabanlarını oluşturmak ve odunculuk kesim açıklamaları ile temel süreçlerini tanımlamak gibi sorumluluklar taşır.